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양송이버섯덮밥 버섯볶음

간단해서 좋고 맛있어서 더 좋은 양송이버섯덮밥 입니다
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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팬에 오일둘러 대파부터 볶아 파기름 낼게요

도마 , 조리용나이프 , 볶음팬 , 요리스푼

파기름에 준비해둔 양송이버섯 넣어요 넘 많다 싶죠? ㅎ 버섯은 숨 죽으면 양이 줄어드니 걱정하지 않아도 되지요
다시마물(50ml)넣고 끓이듯 볶다가 버섯 부드러워지면 노랑 파프리카(1개) 양파(1/2개)넣어요

계량컵

파프리카 손질법

간장(1T), 굴소스(1T), 매실액(1T) 넣고 볶볶~~ 부추넣고 잘 섞어주고 마무리~ 참기름(두 바퀴)둘러 주어요

계량스푼

수분 많지 않아서 물전분하지 않았어요 수분 많으면 물전분으로 농도 맞추면 됩니다

등록일 : 2025-07-28 수정일 : 2025-07-29

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