다이어터도 시원하게~ 닭가슴살 초계국수 feat. 담백면

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김대리는칼퇴근

다이어터도 시원하게~ 닭가슴살 초계국수 feat. 담백면

다이어트 할때는 밀가루 국수 먹기 쉽지 않은데 그래서 담백면+ 닭가슴살로 만드는 다이어트에도 좋은 레시피 준비했답니다

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콩담백면
1봉지
삶은 닭가슴살
100g
냉면육수
1봉지
쌈무 또는 무피클
3~4장
오이
1/2개
삶은 달걀
1개

[닭가슴살 양념]

연겨자
1ts
식초
2ts
알룰로스
1ts
갈은 깨
1ts

조리도구

도마
조리용나이프
볼
미니절구
숟가락
완성그릇

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 깨 조리법

동영상

조리순서Steps

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고명 먼저 준비할 건데 오이 채썰고 쌈무 적당히 썰어요 (무피클 얇게 잘라서 사용도 가능)
완숙으로 삶은 달걀도 반으로 잘랐어요

오이 손질법

삶은 닭가슴살 한덩이 준비해서 찢어 두고 깨도 절구로 빻아서 준비해요

닭가슴살은 양념 적은 시판 사용하셔도 됩니다

닭가슴살에 밑간 할 건데 닭가슴살 밑간 양념 분량 대로 알룰로스1, 갈은 깨1, 연겨자1, 식초2 넣어주고 조물조물해서 잠시 대기시켜 두고

콩담백면 충전수 버리고 헹궈왔어요 (삶을 필요X) 그리고 준비한 고명들 하나씩 올려요

그리고 간편하게 살짝 얼린 동치미 냉면육수! 육수 붓고 갈아둔 깨 솔솔 뿌리면 닭가슴살 초계국수 완성

: *기호에 따라 식초, 깨, 겨자는 추가 후첨 해주세요~* 담백면으로 탄수도 줄이고 시원하고 새콤하게 맛있게 드세요!

등록일 : 2025-07-22 수정일 : 2025-07-22

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레시피 작성자About the writer

김대리는칼퇴근

유튜버 김대리는 칼퇴근의 레시피 노트입니다~ 건강, 다이어트 레시피 브이로그로 만나요!

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#다이어트면 #다이어트레시피 #닭가슴살레시피 #초계국수 #다이어트초계국수 #닭가슴살초계국수

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