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뿡씨스터즈

녹진한 통찜용 오징어 통오징어찜

찜기에 약 15분간 쪄주고 5분 뜸을 들이면 초간단 통오징어찜으로 변신! 녹진하면서 내장까지 맛있는 비린내 1도 없는 맛있는 통오징어찜 만들어 볼게요
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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통찜용 오징어 준비
냉동되어 있던 통오징어는 물에 해동시켜 주세요

믹싱볼

내장을 제거하고 박박 문지를 필요 NO!
흐르는 물에 3~4번 씻어 주면 깔끔하게 씻은 오징어 준비 완료!

니트릴장갑

찜기에 물이 끓어 오르면 씻은 오징어 5마리를 이쁘게 올려 주세요

냄비 , 찜기

뚜껑을 덮어 15분 쪄 주면 통오징어찜 완성!
뚜껑을 덮어 5분간 뜸을 들여 줄게요
충분히 식힌 후에 먹기 좋게 썰어 그릇에 담아 주세요

도마 , 조리용나이프 , 접시

통찜오징어 찍어먹을 초고추장에 생와사비 세팅
달큰하고 녹진한 국산 오징어 내장 부드럽게 사르르 녹아 내리는 고급진 신선함 안주로도 밥반찬으로도 간식으로도 홈파티나 캠핑요리로도 좋은 통오징어찜 맛있게 만들어 드세요

등록일 : 2025-07-22 수정일 : 2025-07-22

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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