[ 오이김무침 ] 만들기. 고소하고 건강하게 먹는 초간단 오이반찬

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강쿡

[ 오이김무침 ] 만들기. 고소하고 건강하게 먹는 초간단 오이반찬

오이와 김을 사용해서 만들며 건강하게 먹는 고소한 반찬이에요. 술안주로도 최고입니다.

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
1개 구매
김
3장 구매

[양념]

들기름
3t 구매
통깨
2t 구매
소금
3꼬집 구매
후추
구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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내열용기
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전자레인지
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비닐봉지
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믹싱볼
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접시
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노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 김 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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오이는 기호에 따라 잘라주시면 됩니다. 사진처럼 두껍게 자르거나 얇게 채썰어도 괜찮아요.

오이 1개

도마 , 조리용나이프

오이 손질법

눅눅한 김이라면 전자레인지에 돌리면 바삭해져요. 김 상태에 따라 다르니 타지 않게 1분씩 돌리며 확인해주세요. 바삭해진 김은 비닐에 넣어 부숴주세요.

김 3장

내열용기 , 전자레인지 , 비닐봉지

오이와 김,양념을 볼에 모두 넣어줍니다. 이 때 통깨는 바로 넣는 것보다는 손으로 비비거나 따로 으깨어 넣는게 훨씬 고소하게 드실 수 있어요.

오이, 김, 소금 세꼬집, 후추, 들기름 3t, 통깨 2t

통깨는 손바닥으로 으깨어 넣기

양념들이 잘 배이게 섞어주면 완성이랍니다. 너무 싱겁다면 소금을 약간 추가해주세요.

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등록일 : 2025-07-01 수정일 : 2025-07-02

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맛있고 간단한 레시피를 소개하고 있습니다!

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#오이반찬 #오이김무침 #오이무침 #오이활용 #오이 #김무침 #오이요리 #초간단 #반찬 #다이어트

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