버터량 가득한 프랑식 가정식요리 가자미구이 레시피!

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

170

상품목록

윰디쿡

버터량 가득한 프랑식 가정식요리 가자미구이 레시피!

오늘은 프랑스 가정식으로 먹는다는 프랑스식 가자미구이! 버터와 오일을 이용해 버터의 고소함이 극대화 되고 레몬향이 얹어져 산뜻한 마무리가 되는 요리입니다 :) 간단하지만 만들어보면 생각보다 맛있어서 놀라는 프랑스식 가자미구이 시작해볼게요!

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가자미
1마리 구매
버터
2큰술 구매
레몬즙
적당량 구매
밀가루
약간 구매
식용유
약간 구매

조리도구

위생장갑
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
접시
구매
프라이팬
구매
숟가락
구매
뒤집개
구매
접시
구매

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 식용유 조리법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

가자미는 등 쪽에 칼집을 살짝 내 줍니다. 칼집을 내준 가자미를 앞뒤로 밀가루를 잘 발라놔줍니다. 그 다음 기름을 넉넉히 둘러줍니다. 기름양이 많아야 버터가 타지 않기 때문에 바닥이 찰랑거릴정도로 부어주시면 됩니다 :)

위생장갑 , 도마 , 조리용나이프 , 접시 , 프라이팬

버터 2스푼을 넣어준 뒤 잘 녹여줍니다.

숟가락 , 뒤집개

온도가 오르면 흰 살 부분부터 팬에 올려서 굽기 시작 해 줍니다. 중간중간 숟가락으로 버터를 윗면에 끼얹어 풍미를 가득 올려줍니다. 한 면당 2분씩 익힌다 생각 해 주시면됩니다.

익힌 가자미를 접시에 옮겨둔 뒤 버터를 새로 팬에 넣고 녹여주고 접시에 옮겨 둔 가자미 위에 녹인 버터를 뿌려줍니다.

그 위에 레몬즙도 뿌려주면 완성입니다!

가자미구이 관련 상품

등록일 : 2025-06-26 수정일 : 2025-06-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

전국 요알못 남친,남편,친구가 만들수 있는 쉬운 레시피 모음!

sns

sns

sns

sns

댓글 0

#가자미 #가자미구이 #프랑스요리 #유럽요리 #생선요리 #생선 #쉬운요리 #간단한요리 #초간단요리

비빔당면 맛보장 레시피

1

부산에서 먹던 탱글탱글 비빔당면

자몽의요리

5.0(80)
2

매콤함 비빔당면 만들기,비빔당면 양념

꽃청춘이주부

4.9(39)
3

여름 더위에 먹은 부산에서 유명하다는 비빔당면

lee쉐프

4.9(17)
4

비빔당면 / 부산 비빔당면 - 한 그릇 요리

아랄랄라

4.8(10)

계란말이 맛보장 레시피

1

보들보들 백선생 계란말이 따라만들기

쟌쟌

4.9(155)
2

예쁜 크래미 계란말이 만들기

임루시

4.9(110)
3

계란말이케이크

minitori

5.0(105)
4

스팸 계란말이 만들기 도시락반찬

베리츄

4.9(74)

깻잎전 맛보장 레시피

1

스팸깻잎전

시크제이맘

4.8(26)
2

【초간단】크래미깻잎전 만들기~

조밍키♥

5.0(19)
3

깻잎 삼각전

lee쉐프

5.0(19)
4

초간단 바삭깻잎전

요리는소소한행복

4.9(13)

칼국수 맛보장 레시피

1

칼국수 황금레시피

시크제이맘

5.0(196)
2

얼큰한 김치칼국수

요리는소소한행복

4.9(23)
3

칼국수 만들기

행복만땅ᆞ47♡

5.0(15)
4

백종원 칼국수, 좀 더 간편하게 만들자

고래언니

4.6(14)

유부초밥 맛보장 레시피

1

유치원 가을 소풍도시락으로 딱 좋은 문어소시지 유부초밥!

뽕림이

4.9(55)
2

두부닭가슴살유부초밥

유니딩

5.0(29)
3

[다이어트 식단] 새콤달콤 맛있게 단백질 섭취, 닭가슴살유부초밥

야모

5.0(17)
4

아이들 인기만점 심쿵도시락 '문어유부초밥'만들기

뽀유TV

5.0(16)

콩나물국 맛보장 레시피

1

국물이 너무 개운해요~맑은콩나물국 맛있게 끓이는법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(737)
2

간단하지만 깔끔하고 매콤한 콩나물국 황금레시피

송송이야

4.9(318)
3

초간단 콩나물 국 끓이기

츄츄맘

4.9(147)
4

맑은 콩나물국 시원하게 끓여먹어요~

춤추는곰

5.0(59)

로제파스타 맛보장 레시피

1

'요리' 베이컨로제파스타 레시피.

kimkim

4.9(35)
2

로제파스타

베르무어

5.0(9)
3

쉬림프로제파스타 - 새우가 듬뿍 들어간 부드러운 '쉬림프로제파스타'

cookking

4.9(9)
4

매콤한 로제파스타 만들기 홈파티음식으로 최고예요 :)

승혜의야미로그

4.6(7)

대패삼겹살두부조림 맛보장 레시피

1

우리 백선생님이 또 일 하나 냈구나! 대패두부조림

만개의레시피

4.8(66)
2

집밥 백선생 대패 두부조림 / 두부 짜글이

815요리사랑

5.0(33)
3

집밥백선생 대패두부조림!난 스팸으로~

봉자바리

4.9(17)
4

백종원 대패두부조림 만드는법 이건 꼭 먹어봐야해

요리하는아내

4.9(17)

스크램블에그 맛보장 레시피

1

입에서 살살 녹는 부드러움! 백종원 호텔식 스크램블에그 레시피

뽀유TV

4.9(45)
2

백종원표 스크렘블 에그 - 부드러움이 남다른 스크렘블에그

밥심은국력

4.7(12)
3

[간단아침메뉴] 백종원 에그스크램블 스크램블에그

꽃청춘이주부

4.6(8)
4

토마토스크램블에그

요리쿡조리쿡

4.4(7)

오징어 맛보장 레시피

1

맥주안주, 간단한 땅콩버터오징어

율맘써니

4.9(13)
2

오징어야채말이 만들기

올리브네간단레시피

4.6(10)
3

버터오징어 만들기 with 진미채

핑콩이

4.8(10)
4

무섭지 않아요~ 쉽게 배우는 오징어손질법!!

만개의노하우

4.8(9)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.