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어쩌요화니키친
몇 인분 : 2인분
주재료 : 탐라왕(천혜향), 설탕, 요거트파우더
나의 생일이 있었던 1주일!
전체적으로 경기가 좋지 않아... 조용히 지나가고 싶었지만..
결국은 3일 연속 알콜소독으로 인해 몸이 천근만근~~ ;;;
날이 점점 더워지는듯한데... 1호, 2호가 뭔가 상큼하고 시원한 걸 원하는 눈빛이다
후배가 나의 생일을 축하한다고 보내준 탐라왕 천혜향!
그냥 먹어도 너무 맛있지만... 그러기엔 너무 감사한 마음에 정성스럽게 스무디를 만들어본다
1호, 2호는 시원한 걸 참 좋아하는데... 딱이다! ㅎㅎ
2개를 깨끗하게 씻은 후 껍질을 제거해 준다
껍질에서 나오는 천혜향의 향기가 나의 코를 자극하는데.. 향이 너무너무 좋다
난 닌자(NINJA) 블렌더 믹서기를 사용하는데... 타제품들도 사용해 봤지만.. 진짜 가성비 최강 믹서기 같음!
사용방법도 간단하고... 일단 내가 원하는 갈림의 정도가 완벽한 거 같다는 사실!
암튼 천혜향 6~7알 정도를 믹서기에 곱게 갈라준다
잘 갈려진 천혜향을 프라이팬에 붓고 설탕 2숟가락을 넣어서 시럽을 만들어준다
끓기 시작하면 타지 않도록 잘 저어주면서 졸여준다
걸쭉하게 잘 졸여진 천혜향 시럽을 냉장고에서 열을 식혀주고 3~4알 정도의 천혜향을 껍질을 최대한 제거해 준 다음 다져주고, 시원하게 식혀진 시럽게 넣어서 잘 섞어주면 수제 천혜향 시럽 완성!
유리컵에 2숟가락씩 넣어서 컵을 돌려가면서 코팅해 주는 듯이 시럽을 발라주고(조금 지저분하게 보이지만... ^^;;)
잠시 모셔둔다
오늘도 맛있는 스무디를 완성해 줄 나의 바이타믹스에 손질해둔 천혜향을 모두 넣고 요거트파우더 3숟가락, 얼음 2컵을 넣고 시원하게 갈아준다
맛있고 시원하게 잘 갈려진 천혜향 스무디를 유리컵에 천천히 잘 부어주면 상큼하고 시원한 수제 천혜향 요거트스무디 완성!
1호, 2호의 입이 심심할 시간이니깐... 씹어드실 것도 같이 세팅해 주고... ^^
이제 머시마들 불러서 "잡쏴~~~~~~"
"오늘도 상큼하고 시원한 아빠표 '수제 탐라왕 천혜향 요거트스무디'로 맛있게 후루룩 촵촵촵~~~~~~"
등록일 : 2025-06-19 수정일 : 2025-06-19
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