토마토부추샐러드

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토마토부추샐러드

부추의 영양소를 효과적으로 섭취할 수 있는 방법으로 오늘은 부추로 상큼하게 샐러드를 소개해드려요

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

완숙토마토
1개 구매
양파
1/2개 구매
부추 200g
1줌 구매
두부
1/2모 구매
아보카도오일
적당량 구매

[샐러드소스]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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프라이팬
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뒤집개
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소스볼
구매
계량스푼
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볼
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완성그릇
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노하우

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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두부 반모를 적당한 사이즈로 잘라서 팬에 아보카도 오일을 두르고 약불에서 노릇노릇 구워주세요

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 뒤집개

양파,부추, 토마토를 먹기 좋은 사이즈로 썰어주세요

양파는 얇게 썰어주세요.양파의 매운맛이 부담스러우신 분들은 찬물에 담갔다가 물기 빼서 사용하시면 매운맛이 줄어들어 먹기가 편해져요

토마토 손질법

샐러드 소스를 만들어주세요 간장 1T, 화이트발사믹(또는 식초) 1T, 매실청 1T을 넣어주세요 기호에 맞게 가감해 주세요.

소스볼 , 계량스푼

레몬즙을 넣어도 맛있으세요

볼에 준비된 재료를 넣고 소스를 부어서 살살 버무려주세요 예쁜 그릇에 놓고 취향에 따라 치즈랑 양상추도 곁들여 드시면 맛있으세요

볼 , 완성그릇

토마토부추샐러드 관련 상품

등록일 : 2025-06-18 수정일 : 2025-06-18

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