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계란말이 만드는 법 / 부드러운 달걀말이 반찬 레시피

오늘은 얼마 전 만들어 먹은 계란말이 아무런 것도 넣지 않은 부드러운 계란말이입니다 계란말이 하면서 팬을 물로 닦았더니 예열을 했는데도 재료가 눌어붙어서 실패한 계란말이입니다 그러나 맛은 부드럽고 폭신하니 맛있게 먹었어요 호불호 없는 계란말이 달걀말이 반찬 만들기 지금부터 시작해 볼게요 ​ ​
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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계란말이에 필요한 계란 5개를 준비했어요
계란을 계량컵에 깨서 거품기로 잘 풀어준 다음 맛술 1스푼과 우유 3스푼을 넣어줍니다

, 스푼

고운 소금 조금 넣어서 간을 해줍니다 팬에 기름을 두른 후 키친타월로 닦은 후 계란 물 일부를 부어줍니다
계란 물이 가장자리가 익기 시작하면 말아주고 같은 방법으로 남은 계란물을 부어주기를 반복합니다

사각팬 , 뒤집개

팬을 물로 세척하고 예열을 했는데도 눌어붙어서 모양이 예쁘지 않네요 계란말이가 뜨거울 때 썰면 모양이 예쁘게 썰리지 않기에 식은 후 썰어줍니다

도마 , 조리용나이프

접시에 담아주면 계란말이 만드는 법 달걀말이 부드러운 계란말이 완성입니다 부드럽고 푸딩 느낌 나게 만들고 싶은 계란말이라 야채 넣지 않고 만든 부드러운 계란말이입니다

접시

아이 반찬은 물론 가족들 모두가 좋아하는 반찬 계란말이 치즈나 스팸 크래미 등 냉장고에 있는 자투리 채소 등을 넣어 만들어 케첩에 찍어 먹어도 정 말 맛있지요 만만하게 만들어 먹는 반찬레시피 호불호가 거의 없는 계란말이 만들기로 한 끼 반찬 준비했어요 맛있게 만들어 드세요~!~

등록일 : 2025-06-17 수정일 : 2025-06-18

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