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뚜루

다이어트 요리 레시피 닭가슴살 더 맛있게 먹는 법 / 닭가슴살 가지말이

다이어트 중에 맛있고 건강하게 먹을 수 있는 요리 바로 닭가슴살과 자투리채소를 넣은 닭가슴살 가지말이입니다.​ 그냥 드셔도 담백하면서 은은한 고소함으로 맛있게 드실 수 있고 따로 소스를 만들어 찍어 드셔도 된답니다! 보기에도 예쁘고 맛은 더 좋은 건강식 닭가슴살가지말이 레시피 소개해 드릴게요 '◡'
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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냉동닭가슴살 300g, 어린잎채소 100g, 가지 2개, 당근 80g을 준비합니다.
닭고기는 렌지에 돌린 후 결대로 찢어주고 당근은 얇게 채 썰어 주세요. 어린잎채소와 가지는 흐르는 물에 한 두번 세척해 주세요. 그 외 야채는 냉장고 사정에 맞춰 준비합니다.

도마 , 조리용나이프 , 내열용기 , 전자레인지 , 믹싱볼 , 채반

당근 손질법

가지를 필러로 얇게 밀어주세요. 가지는 바닥에 놓고 위에서 아래로 밀어줘야 안전하고 일정한 두께로 슬라이스할 수 있어요.

주방필러

가지 손질법

기름 살짝 두른 팬에 마른 가지를 놓고 중불에서 앞 뒤로 노릇하게 구워주세요 (에어프라이어 사용 가능합니다)

프라이팬 , 젓가락

가지를 바닥에 놓고 닭가슴살, 당근, 어린잎채소 순으로 놓고 돌돌 말아주세요.
설탕 0.5T, 진간장 1T, 식초 1T 넣어 간장소스를 만들어 주세요. 입맛에 따라 연겨자를 소량 추가해도 좋아요.

소스볼 , 숟가락

가지 특유의 달큰함에 담백한 닭가슴살 아삭한 채소들이 어우러져 균형 잡힌 메뉴 닭가슴살가지말이 완성입니다.

접시

등록일 : 2025-06-16 수정일 : 2025-06-16

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레시피 작성자About the writer
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