건새우파전

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용주부

건새우파전

날씨가 흐리거나 비오는날은 파전이 생각나요, 감칠맛나는 건새우 듬뿍 넣고 건새추파전 만들어요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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조리용나이프
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믹싱볼
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스푼
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프라이팬
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뒤집개
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접시
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노하우

▶ 쪽파 손질법

▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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손질 세척한 쪽파는 5cn정도 간격으로 썰어 볼에 담아요 다진마늘도 듬뿍 1스푼 넣어요

도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼 , 스푼

쪽파 손질법

건새우도 넣어요

부침가루를 종이컵 1컵정도 솔솔 뿌려요.

물을 조금씩 넣어가면 재료들을 섞어요. 한번에 물을 많이 넣기보다는 조금씩 넣어가면서 농도를 조절해요.

재료에 계란 2개 넣고 잘 섞어요.

프라이팬에 식용유 넉넉하게 두르고 한국자 듬뿍 퍼서 앞뒤로 바삭하게 부쳐요. 초간장 준비해요.

프라이팬 , 뒤집개 , 접시

건새우파전 관련 상품

등록일 : 2025-06-15 수정일 : 2025-06-17

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레시피 작성자About the writer

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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#건새우파전 #새우파전 #파전

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