시원한 여름 샌드위치 오이바게트 만드는법

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시원한 여름 샌드위치 오이바게트 만드는법

그릭요거트에 크림치즈와 딜 넣어 크리미하게 소스 만들고, 오이 소금에 절이고 통후추 갈아서 바삭하게 구운 바게트에 쏙~ 바게트의 바삭바삭한 식감에 오이의 시원하고 깔끔한 맛이 더해져 여름과 잘 어울리는 샌드위치에요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
1개 구매
바게트
2개 구매

[양념]

조리도구

도마
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조리용나이프
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티스푼
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볼
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조리용스푼
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플레이팅도마
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노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

조리순서Steps

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깨끗이 세척한 오이 반으로 갈라 티스푼으로 속에 씨를 긁어내 주세요.

도마 , 조리용나이프 , 티스푼

오이손질법

오이 쫑쫑 얇게 썰어줍니다.

오이에 소금 티스푼으로 1t 넣고 조물조물 버무려 10분 절여주고 10분 뒤, 물기를 손으로 꽉 짜주세요.

크림치즈 크게 2T, 그릭요거트 크게 3T, 레몬즙 0.5T와 알룰로스 1T, 그리고 딜(허브) 잎 부분만 뜯어서 1~2T 넣어 섞어주세요.

볼 , 조리용스푼

바게트 빵은 오븐 혹은 에어프라이어에 170도로 4~5분 바삭하게 구워 반으로 갈라줍니다.

바삭하게 구운 빵에 소스 듬뿍 바르고 절인 오이-후추-소스 순으로 발라 빵을 덮어주세요.

먹기좋게 3~4등분으로 잘라 드시면 됩니다.

오이바게트 관련 상품

등록일 : 2025-06-03 수정일 : 2025-06-05

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우리가족이 즐겨먹는 집밥 레시피 https://m.blog.naver.com/yoblogyo

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#오이 #초간단 #샌드위치 #바게트 #오이바게트 #오이샌드위치 #딜 #브런치

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