초코칩이 한가득 초코칩 쿠키

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르네오

초코칩이 한가득 초코칩 쿠키

초코칩을 씹을 때마다 행복해지는 쿠키인데요 바삭바삭한 식감이 일품인 레시피입니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

버터
160g 구매
설탕
120g 구매
우유
2큰술 구매
박력분
250g 구매
아몬드가루
40g 구매
초코칩
120g 구매

조리도구

볼
구매
핸드믹서
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체
구매
실리콘주걱
구매
오븐
구매
플레이팅도마
구매

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 박력분 조리법

조리순서Steps

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실온에 놓아둔 버터를 휘핑하여 풀어줍니다.

설탕을 넣고 크림화 하여줍니다

우유를 넣고 크림화 합니다.

가루류를 체쳐 넣어 줍니다.

날가루가 보이지 않을때 쯤 초코칩을 넣고 섞어 한덩어리로 만들어 줍니다

실리콘주걱

성형을 하여 냉동실에서 1시간 이상 휴지 시켜 준 후 180도로 예열된 오븐에서 색을 보아가면 15분 정도 구어 줍니다.

오븐 , 플레이팅도마

: 초코칩은 취향껏 추가해 주셔도 됩니다!

초코칩쿠키 관련 상품

등록일 : 2025-05-12 수정일 : 2025-05-19

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요리, 베이킹 좋아하는 리호맘입니다.

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#초코쿠키 #쿠키 #초코칩 #간식 #아이간식 #홈베이킹 #쿠키만들기

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