떡갈비 이용한 당근 넣은 김밥 / 아침 메뉴 / 다이어트 김밥

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떡갈비 이용한 당근 넣은 김밥 / 아침 메뉴 / 다이어트 김밥

떡갈비 남은 게 있어 활용해 보았어요. 당근 넣은 김밥은 언제나 맛보장 레시피인 거 아시지요? 1일 1당근 하는데 1등 공신 김밥 오늘도 휘리릭 만들어 보았습니다.

초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

수세미
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채칼
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볼
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도마
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니트릴장갑
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조리용나이프
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조리주걱
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노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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가능하면 껍질째 사용하세요. 전용 수세미 이제는 사용하고 계시지요? 없다면 채칼을 이용해 긁으면서 손질해 주면 됩니다.

두께 균일하게 채칼을 이용해 준비했어요. 소복하게 쌓인 당근은 든든한 느낌이 들어요.

당근손질법

두 가지 재료만 넣어 만드니 재료 준비는 벌써 끝입니다.

떡갈비, 너깃, 닭 가슴살, 돈가스 등을 이용해 보세요

밥에는 참기름, 소금, 깨소금만 살짝 넣었어요. 냉장실 다른 야채가 있다면 넣어주셔도 좋아요. 다이어트 중이시라면 밥 양은 최소로 넣어 주세요. 당근채를 많이 넣으면 다른 거 넣지 않아도 아삭한 식감에 질리지 않더라고요.

볼 , 조리주걱

김-밥-재료 넣고 돌돌 말아주세요

꼬마김밥용으로 김을 1/2로 잘라 만들어도 좋아요. 치즈를 넣으면 조금 더 부드럽고 고소한 맛을 추가할 수 있어요.

니트릴장갑

어른용으로 청양고추 넣으면 더 개운하게 드실 수 있지요. 취향껏 집에 있는 채소들 추가해 보세요. 냉장고 털기에 딱이지요. 떡갈비를 넣어 웬만하면 다 맛있습니다.

자주 만들어도 아직 식구들이 질리지 않아 합니다. 너무 다행이지요. 당분간도 이런 간편식은 계속 이어 갈 것 같아요.

도마 , 조리용나이프

통에 담아 간식으로 먹거나 도시락으로 챙기셔도 좋아요. 가끔 도서관 갈 때 가져가면 든든하게 좋더라고요.

1일 1당근 저와 함께 도전해 보실래요? 항산화 성분과 심혈관 건강에 좋아요. 면역력에도 좋은데 매일매일 안 먹을 이유 없지요? 컴퓨터나 폰 사용이 많은 분들은 특히 더 많이 드시면 좋겠습니다.

: 1T=15ml(밥숟가락) 1t=5ml(티스푼)

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등록일 : 2025-05-05 수정일 : 2025-05-27

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