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아르미네

교토에서 먹었던 스키야기를 집에서 5분만에 만들어요! "스키야키" 레시피

교토에서 먹었던 스키야키를 생각나서 간단하게 만들어봤어요.^^
아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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재료를 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

대파 손질법

소스를 만들어주세요. 간장 1, 맛술1, 설탕1

소스볼 , 계량스푼

대파와 두부를 넣고 소스를 부으면서 구워주세요.

냄비 , 계량스푼

마찬가지로 고기도 소스를 뿌려가며 구워주세요.

요리집게

저는 약간 아쉬워서 집에있는 느타리버섯을 추가로 볶아주었습니다.
면까지 넣어서 같이 볶아주니 아주 맛있어요!!
완성!! 이제는 이 레시피로 교토따로 안가도되겠네요.^^
팁-주의사항
스키야키랑 샤브샤브 구분하는 방법.
- 고기 굽고 육수 넣으면 스키야키
- 육수 넣고 고기 익히면 샤브샤브

등록일 : 2025-04-30 수정일 : 2025-04-30

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레시피 작성자About the writer

아르미네

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