단짠단짠 콘치즈 계란말이 만들기

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오늘반찬

단짠단짠 콘치즈 계란말이 만들기

오늘은 계란말이 속 재료로 콘 옥수수와 모차렐라치즈를 넣어 콘치즈 계란말이를 만들었어요. 단짠단짠한 맛에 톡톡 터지는 옥수수가 매력인 콘치즈 계란말이~ 아이 반찬 혹은 어른들은 간단한 술안주로 만들어보세요.

6인분 이상 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
13알 구매
콘옥수수
1캔 구매
모짜렐라치즈
약간 구매

[양념]

마요네즈
1.5T 구매
설탕
1T 구매
소금
1.5t 구매

조리도구

채반
구매
믹싱볼
구매
스푼
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
접시
구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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콘 옥수수 흐르는 물에 한번 헹궈 물기 털어 준비해 주세요.

볼에 콘 옥수수 넣고 설탕 1T, 마요네즈 1.5T, 모차렐라치즈, 소금 4~5꼬집 넣고 섞어주세요.

계란 13알에 소금 1t 조금넘게 넣고 섞어주세요.

불은 중불에서 살짝 예열한 팬에 계란물을 얇게 펼쳐줍니다.

콘치즈를 수저로 듬뿍 올려줍니다. 속 재료가 터져 나올 수 있으니 양쪽 끝부분은 살짝 남겨두고 재료 넣어주세요.

뒤집개를 이용하여 돌돌 말아주세요.

다시 계란을 앞으로 당겨서 팬에 식용유 한번 더 발라주고 계란물 부어 말아줍니다.

옆면 아랫면 노릇하게 한번씩 구워주세요.

따뜻할때 바로 썰어 맛있게 드세요~

도마 , 조리용나이프

: 연유와 마요네즈 1:1로 섞어 살짝 뿌려드시면 더욱 맛있어요.

등록일 : 2025-04-19 수정일 : 2025-04-21

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레시피 작성자About the writer

너무 달고 짜지 않은 우리가족이 즐겨먹는 집밥 레시피 https://m.blog.naver.com/yoblogyo

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#초간단 #술안주 #반찬 #아이 #계란 #계란말이 #콘치즈 #콘치즈계란말이

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