코스트코 몬테리잭 치즈 4가지 소분 및 보관 방법

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오븐의마법사

코스트코 몬테리잭 치즈 4가지 소분 및 보관 방법

몬테리잭치즈도 작은 용량이 아니다 보니 소분해서 보관하는 방법이 중요해요. 제가 사용하는 소분 방법을 소개해 드릴게요. 스틱, 큐브, 슬라이스, 슈레드 형태로 나눠 두면 요리할 때도 훨씬 편하고 활용도도 좋아요.

6인분 이상 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

치즈
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STEP1 스틱 모양 소분- 치즈를 1.5cm 정도의 두께로 썰어 줍니다.

도마 , 조리용나이프 , 위생장갑

4등 분해 줍니다.

지퍼백에 넣어 준 후 종이호일을 넣고 위에 한 줄 더 쌓아 줍니다.

종이호일 , 지퍼백

STEP 2 큐브 모양 소분- 1cm 간격으로 잘라 주세요.

스틱 치즈처럼 잘라준 후 깍둑썰기해 주세요.

지퍼백에 여유가 있도록 넣어 평편하게 펴서 얼려주세요.

슬라이스 용은 3~5mm 두께로 썰어 주세요.

슬라이스한 후 종이 호일 위에 치즈를 겹쳐 올린 후 사진과 같이 가위로 잘라 주세요.

차곡차곡 겹쳐 지퍼백에 넣어 주세요.

못생기게 잘린 슬라이스 치즈 길게 3등분 한 후, 채 썰듯이 썰어서 슈레드 용으로 만들어 주세요. 채 썰 듯 자르고 난 후 붙어 있는 것들은 떼어서 지퍼백에 넣어 평편하게 얼려주세요.

: STEP1 스틱 모양 소분
✔️길쭉하게 잘라 아이 간식용이나 간단한 안주용으로 딱 좋아요.
STEP 2 큐브 모양 소분
✔️샐러드나 피크닉 도시락에 활용하면 보기에도 예쁘고 먹기 편해요.
✔️베이킹 용으로도 활용하기 편리해요.
STEP 3 슬라이스 소분
✔️샌드위치, 버거, 구운 요리에 활용하기 좋아요.
STEP 4 슈레드 소분
✔️가장 자주 사용하는 형태로 피자, 오믈렛, 그라탕 등 다양한 요리에 뿌려 사용해요.
[보관 방법]
짧은 기간(2주 이내) 사용 예정이라면 냉장 보관 추천.
장기간 보관이 필요한 경우 냉동 보관 추천(최대 2~3개월)
최대한 지퍼백의 공기를 빼서 보관하고, 소분해 둔 지퍼백을 지퍼백이나 통에 한 번 더 넣어서 보관하면 더욱 신선하게 치즈를 먹을 수 있어요.

치즈보관방법 관련 상품

등록일 : 2025-04-17 수정일 : 2025-04-17

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레시피 작성자About the writer

오븐의마법사

냉장고 속 재료로 마법을 부리는 요리사!

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#대용량치즈소분 #벽돌치즈소분 #코스트코치즈소분 #대용량치즈소분방법 #치즈보관방법

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