순두부요리/ 순두부 간장조림 만드는 법

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깨주부

순두부요리/ 순두부 간장조림 만드는 법

인스타를 보다가 와 이건 만들어봐야지 했던 순두부요리가 있어요! 재료도 많이 필요 없고 만드는 법도 간단한데 별미더라구요!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

순두부
1팩 구매
김밥김
1장 구매
전분가루
5스푼 구매
쪽파
조금 구매
통깨
조금 구매

조리도구

키친타월
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도마
구매
조리용나이프
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프라이팬
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볼
구매
스푼
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접시
구매
밧드
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노하우

▶ 순두부 보관법

▶ 김밥용김 보관법

▶ 쪽파 손질법

조리순서Steps

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순두부는 끝부분을 잘라 통째로 꺼내 물기를 제거해 줍니다.

김밥 김위에 순두부를 올리고 돌돌 말아줍니다.

칼로 1cm 두께로 썰어줍니다.

도마 , 조리용나이프

전분가루를 묻혀줍니다.

팬에 식용유를 두르고 튀기듯이 부쳐줍니다.

진간장 2T, 물 2T, 맛술 1T, 굴 소스 0.5T, 올리고당 1T, 후추 조금을 섞어 간장 양념을 만들어 줍니다.

팬에 6의 양념을 붓고 졸여줍니다.

접시에 담고 쪽파와 통깨를 뿌려주면 완성!

쪽파손질법

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등록일 : 2025-04-10 수정일 : 2025-04-11

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레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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#순두부요리 #순두부조림 #순두부간장조림 #순두부김밥 #김순두부조림

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