자취생요리 간단 자취반찬 어묵요리/ 어묵간장볶음 /데리야끼어묵볶음

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자취생요리 간단 자취반찬 어묵요리/ 어묵간장볶음 /데리야끼어묵볶음

데리야끼소스로 간단하게 볶아 완성한 자취생반찬 데리야끼어묵볶음입니다^^*

3인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념(데리야끼소스)]

맛술
2스푼 구매
간장
2스푼 구매
올리고당
1.5스푼 구매
물
40ml 구매
후추
약간 구매

[마무리 양념]

깨소금
0.5스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
채반
구매
소스볼
구매
계량스푼
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계량컵
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프라이팬
구매
요리스푼
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접시
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노하우

▶ 청양고추 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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약간 두께 있는 사각어묵 준비했어요~

사각어묵은 삼각형 모양으로 썰었어요~

도마 , 조리용나이프

끓는 물에 한번 데쳐 기름기와 첨가물을 빼 주고 체에 받쳐 물기 빼 주세요~

냄비 , 채반

청양고추는 잘게 다져 주세요~

도마 , 조리용나이프

아이들 먹을거는 고추 빼도 됩니다

맛술 2스푼, 간장 2스푼, 올리고당 1.5스푼, 물 40ml, 후추 약간 넣고 골고루 저어 섞어 주면 양념장(데리야끼소스) 완성!

소스볼 , 계량컵 , 계량스푼

팬이 뜨거워지면 식용유 약간 두르고 어묵 넣어 30초 정도 볶아 주고
데리야끼 양념 넣고 1분 더 볶아 준 후 다진 청양고추 넣어 주세요~

프라이팬 , 요리스푼

10초 정도만 볶아 주세요~

불은 끄고 깨소금 0.5스푼 넣어 주세요~

한번 뒤적거려 마무리 하면 어묵간장볶음 완성!

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등록일 : 2025-04-08 수정일 : 2025-04-09

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#어묵볶음 #어묵간장볶음 #데리야끼어묵볶음 #어묵요리 #사각어묵요리 #어묵반찬 #반찬 #간단반찬 #쉬운반찬 #자취반찬

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