볶음밥인듯 비빔밥인듯 김치밥

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살림마스터연희

볶음밥인듯 비빔밥인듯 김치밥

이 김치밥은 친정엄마가 어렸때부터 해주시던 요리에요 찬밥 남았을때 해먹기 딱좋아요

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기
300g 구매
콩나물
300g 구매
김치
1/2포기 구매
찬밥
3인분 구매

[양념]

고추장
1-2T 구매
참기름
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 고추장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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팬에 기름을 약간 두르세요

기름 두른팬에 돼지고기 깔고

도마 , 조리용나이프

콩나물 씻자마자 물기있는상태 그대로 올리고

콩나물 손질법

김치 다져서 그 위에 올리고

찬밥 올려주세요

뚜껑 닫고 중약불에 고기와 콩나물이 익을때까지 찌듯이 끓여주세요

고기와 콩나물이 익으면 고추장 1-2T 넣고

참기름 적당히 두른뒤

비벼주시면 끝!!

: 여기에 모짜렐라 치즈 녹여서 같이먹으면 더맛있어요

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등록일 : 2025-03-12 수정일 : 2025-03-12

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