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오늘반찬

5분 완성 초간단 팽이버섯 베이컨 말이 만드는법

고깃기름에 구운 버섯이 맛있는 거 알죠. 고기 대신 베이컨을 돌돌 말아 구우면 팽이버섯의 오독오독한 식감에 베이컨의 맛과 기름이 스며들어 짭조름하니 아주 맛있는 요리가 만들어져요. ​
2인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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팽이버섯의 밑동을 잘라주고 흐르는물에 5초 이내로 빠르게 헹궈주세요.

도마 , 조리용나이프

손가락보다 두꺼운 정도로 한 덩어리씩 분리해 줍니다.
베이컨을 반으로 잘라줍니다.
베이컨 위에 팽이버섯을 올려 돌돌 말아주세요.
불은 중불로 켜주시고 팬에 식용유를 살짝만 둘러주세요. 베이컨이 돌돌 말려 겹쳐진 부분이 팬에 닿을 수 있게 놓아주세요.

프라이팬 , 젓가락

앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
팁-주의사항
팽이버섯의 비닐을 벗기지 않고 칼이나 가위로 자르면 미세플라스틱이 묻어날 수 있다고 해요. 비닐을 벗긴후 잘라주세요.

등록일 : 2024-12-19 수정일 : 2024-12-19

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오늘반찬

우리가족이 즐겨먹는 집밥 레시피 https://m.blog.naver.com/yoblogyo

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