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반이짝이

이찬원 간장 계란밥 만드는법

간장계란밥을 전자레인지로 만드는 레시피는 누구나 쉽게 10분 컷도 되지 않게 만들 수 있어 자취생 요리로 만들기도 좋아요~
1인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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먼저 전자레인지 용기에 간장 2숟가락, 생수 2숟가락 참기름 1/4숟가락을 넣어줍니다.

내열용기 , 숟가락

만든 소스 위로 계란 2개를 넣어주고 익는 동안 노른자가 터질 수 있어 포크로 콕 찔러주었습니다.

포크

그대로 전자레인지에 넣고 1분 40초 조리해 줍니다.

전자레인지

1분 돌린 뒤 40초 더 추가해 주었어요.
곁들일 실파는 송송 썰어줍니다.

도마 , 조리용나이프

밥 한 그릇을 먼저 담아준 뒤 그 위로 만든 간장계란을 올려줍니다.

완성그릇

실파와 통깨 약간 뿌려 완성해요. 바로 만들어서 슥슥 비벼 먹음 아는 맛이라 더 맛있답니다.
팁-주의사항
버터나 참기름, 김가루 등 좋아하는 재료를 더해도 맛있답니다.

등록일 : 2024-09-01 수정일 : 2025-04-07

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레시피 작성자About the writer

반이짝이

요리책 <우리집솥밥> 저자 https://m.blog.naver.com/firehouse79

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