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톡톡 터지는 식감이 매력적인 뚝배기 김치 알밥 만들기

뚝배기에 만들어 더 맛있는 김치 알밥 레시피 입니다.
1인분 20분 이내 아무나
조리순서Steps
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배추김치 약 2장을 쫑쫑 썰어 기름에 볶아 주세요. 설탕을 살짝만 넣고 볶아 주시면 좋아요.

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 조리용스푼

뚝배기에 참기름을 넉넉하게 넣고 가스 불을 켜 주세요.
밥을 먹을 만큼 넣어 줍니다.
자투리 야채와 맛살 1줄 또는 크래미 2~3개 볶은 김치 단무지 또는 콘 옥수수를 넣어 주세요.
계란 프라이와 날치알을 듬뿍 넣고 있으면 타닥타닥 소리와 함께 누룽지 만들어 지는 소리가 나요. 2~3분 후에 누룽지가 충분히 생겼을거 같으면
김가루 듬뿍 깨 소금을 넣고 불을 꺼 주세요.
맛있게 비벼 주세요.

뚝배기

등록일 : 2024-08-08 수정일 : 2024-08-08

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