수박껍질무침

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다시봄

수박껍질무침

밑반찬으로 여름에 먹으면 더 좋은 수박껄질무침을 소개합니다.

2인분 15분 이내 초급

[재료]: 수박껍질 넉넉히 , 고춧가루 2스푼 , 다진마늘 1스푼 , 통깨 1스푼 , 참기름 1스푼 , 부추 넉넉히 , 매실액 1스푼 , 고추장 1/2스푼

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수박껍질무침을 소개합니다.

수박을 먹고난후 껍질을 벗겨서 준비합니다.
먹기좋은 크기로 두툼하게 썰어주세요.

소금 1/2스푼만 넣어서 30분간 절이며 준비합니다.

고춧가루 1스푼을 미리 넣어서 수박에 물을 들여주세요.

고추장,설탕,매실액,참기름,통깨를 추가로 넣어주세요.

마지막으로 부추를 송송송 썰어서 넣어주세요.
조물조물 양념이 잘 베이도록 버무려주세요.

예쁜접시에 담아주세요.

수박껍질무침이 완성이 되었습니다.

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등록일 : 2024-03-24 수정일 : 2025-08-30

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#만개의레시피 #만개의쉐프 #수박껍질무침 #밑반찬추천 #밑반찬 #초간단 #쉬운요리

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