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편스토랑 정상훈 우주선 소떡소떡 만들기

추억의 간식 편스토랑 정상훈 우주선 소떡소떡 만들기 알려드릴게요 : )
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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떡은 흐르는 물에 씻어주세요. 냉동 떡은 10분 정도 찬물에 담가 해동 후 사용하시면 된답니다.

, 채반

끓는 물에 떡과 소시지를 넣고 2분 정도 데쳐준 뒤 흐르는 물에 헹구어 사용하세요.

냄비

떡 중앙에 소시지가 들어갈 수 있게 칼집을 넣어 주세요.

도마 , 조리용나이프

소시지에서 칼집을 넣어주면 비주얼이 더욱 살아난답니다. 떡에 소시지를 끼워 맞춰주세요.
꼬치에 3개씩 꽂아주면 4개가 완성된답니다.

꼬지

팬에 식용유 2스푼을 두르고 꼬치를 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.

프라이팬

구운 것은 다른 곳으로 옮겨놓고 남은 기름에 케첩 2스푼, 고추장 1/2스푼, 간장 1/2스푼, 올리고당 2스푼을 넣고 골고루 섞어 타지 않게 살짝만 끓여주세요.

요리스푼

불을 끄고 소스를 골고루 발라 맛있게 드시면 돼요 ^^~

등록일 : 2024-02-26 수정일 : 2024-02-27

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