Name: 봄비 내리던 날 지지미, 두부호박전 레시피
Ingredients: 호박 1/2개; 두부 1/2모; 실파 50g; 홍초 2개; 계란 1개; 부침가루 2숟가락; 표고버섯가루 2숟가락; 멸치액젓 1/2숟가락; 통깨; 식용유 약간

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홈쿡쌤

봄비 내리던 날 지지미, 두부호박전 레시피

아무나

재료Ingredients

[두부호박전 재료]

호박
1/2개 구매
두부
1/2모 구매
실파
50g 구매
홍초
2개 구매
계란
1개 구매
부침가루
2숟가락 구매
표고버섯가루
2숟가락 구매
멸치액젓
1/2숟가락 구매
통깨
구매
식용유
약간 구매

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노하우

동영상

조리순서Steps

호박, 실파, 홍초는 먹기 좋은 크기로 썰어주고

두부는 칼등으로 으깨준다.

계란,액젓, 표고버섯가루, 부침가루를 넣고

반죽을 해준다.

식용유를 두르고 한 국자 올려 얇게 펴준다.

앞뒤 노릇하게 구워준 후 그릇에 담고

통깨를 뿌려 마무리한다.

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등록일 : 2024-02-22 수정일 : 2024-02-23

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홈쿡쌤

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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