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일등감의 쉬운 레시피

초간단 오이무침, 오이탕탕이 레시피! 5분 완성!

오이무침을 두드려서 만드는 이유는 재료의 풍미를 더하기 위해서인데 우리가 깻잎을 먹을 때 손바닥으로 탁탁 두드려 먹듯이 오이무침도 이렇게 두드려서 만들면 그 향기가 정말 예술이다.
2인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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오이는 깨끗하게 씻어 양 끝을 살짝 자르고 비닐팩에 넣어 방망이나 막대기로 탕탕 두드려 준다.

비닐팩 , 요리방망이

양념 재료인 2배 식초 1, 설탕 1, 다진 마늘 1숟가락, 소금 1꼬집, 통깨 3숟가락을 준비한다.

미니절구

탕탕 두들긴 오이에 양념을 넣고 조물조물 버무린다.

, 위생장갑

맛있게 드세요.

접시

등록일 : 2024-01-16 수정일 : 2024-01-16

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레시피 작성자About the writer

일등감의 쉬운 레시피

바쁜 일상 속 쉬운 요리 노하우를 공유합니다. https://blog.naver.com/rouvre1225

포토 리뷰 1
요리 후기 2

썬밤비 2024-03-15 15:12:48

다먹어버려서 사진은 없는데 너무 간단하고 맛있었어요~ 남편이 치킨에 피클처럼 먹으면 좋겠다기에 다음번에 또 만들어보려구요 : ) 

kelly park 2024-01-23 13:11:18

초간단 레시피 진심으로 감사해요 엄지척 난리 굿판 벌렸네요. 잘 먹겠읍니다^^ 

댓글 0
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