Name: 감말랭이..
Total time: 2 h
Yield: 6 servings
Ingredients: 단감

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361

행복한미야미니맘

감말랭이..

단감으로 감말랭이만드는 방법입니다.

6인분 이상 2시간 이상 아무나

재료Ingredients

[재료]

단감
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조리도구

믹싱볼
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채반
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도마
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조리용나이프
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감자칼
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식품건조기
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조리순서Steps

감은 깨끗이 씻어 물기를 말려서 준비해요.

믹싱볼 , 채반

감꼭지를 제거하고

감자칼로 껍질을 벗겨요.

감자칼

먹기좋은 크기로 잘라요. 이때 씨를 제거하셔도 됩니다.

도마 , 조리용나이프

식품건조기 판에 간격을 두고 펼쳐 넣어요.

식품건조기

70도에서 12시간 건조해요.

중간에 위아래로 바꿔줘요.

감 두께에 따라 온도와 시간에 차이가 있을수 있으니 중간중간 뚜껑을 열어서 건조 정도를 확인하시면 좋아요.

기호에 맞게 맛있게 만들어드세요~

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등록일 : 2023-10-23 수정일 : 2023-10-23

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

#감말랭이

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