고구마줄기무침 여름엔 꼭 먹어야 되는 고구마순 요리 된장 양념으로 맛있게 만드는 방법 고구마줄기김치

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,284

상품목록

콩새댁레시피

고구마줄기무침 여름엔 꼭 먹어야 되는 고구마순 요리 된장 양념으로 맛있게 만드는 방법 고구마줄기김치

고구마 줄기 손질이 다소 번거롭지만 요즘은 껍질 벗겨놓은 것도 쉽게 구입할 수 있어 간단하게 반찬 만들기에 참 좋더라고요 콩새댁은 직접 손질했는데껍질 까는 게 은근 재밌어요...ㅋㅋ 고구마 줄기는 볶아 먹고 무쳐 먹고 조려 먹고 어떻게 먹어도 아삭아삭한 식감이 참 좋은 식재료예요!

4인분 20분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

고구마 줄기
400g 구매
양파
1/2개 구매
쪽파
5줄기 구매
청양고추
1개 구매
홍고추
1개 구매

[양념]

된장(범일콩)
2.5큰술 구매
식초
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
매실청
1큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매

조리도구

냄비
구매
채반
구매
소스볼
구매
믹싱볼
구매
위생장갑
구매
접시볼
구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 청양고추 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

고구마줄기는 껍질을 까고 끓는 물에 소금을 넣고 2분 정도 데쳐주세요.

분량의 양념을 섞어 양념장을 만들어주세요.

데친 고구마줄기와 부재료, 양념을 넣고 무쳐 마무리해주세요.

고구마줄기무침 관련 상품

등록일 : 2023-08-04 수정일 : 2023-08-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

콩새댁레시피

https://blog.naver.com/kongsedek

sns

sns

sns

댓글 0

#고구마줄기무침 #고구마순요리 #고구마줄기김치

두부강정 맛보장 레시피

1

두부강정 맵지않은 소스로 아이들 입맛까지 확 ~

엘린84

5.0(633)
2

두부강정 만드는 법, 아이들이 좋아하는 반찬!!

엘린84

4.9(522)
3

견과류 듬뿍 넣은 쫄깃,달콤함 "두부강정"♪

서재인

4.9(96)
4

두부강정 ,두부반찬, 아이반찬

신블리mom

4.9(85)

나물 맛보장 레시피

1

된장으로 무친 미나리 나물

쟁이

4.9(24)
2

고사리나물 들깨가루 넣고 더 맛있게

요리쿡조리쿡

4.8(9)
3

명절 나물/비빔밥 무 채 나물

밥차리라

5.0(8)
4

【미세먼지에 좋은】향긋한 미나리나물 만들기~

조밍키♥

5.0(8)

브로콜리무침 맛보장 레시피

1

건강한 맛~쉬우면서 맛은 보장!! 브로콜리무침*^^*

김진옥요리가좋다

5.0(103)
2

브로콜리 무침 ~ 마요네즈 소스로 간단요리

밤곰이맘

4.8(29)
3

브로콜리 무침 - 브로콜리깨무침

시크제이맘

5.0(28)
4

브로콜리무침

v쭈양v

4.8(25)

감자전 맛보장 레시피

1

백선생표 감자전

밥심은국력

5.0(251)
2

[감자 전] 쫀득쫀득 맛있게 만드는 법

815요리사랑

5.0(60)
3

간단하게 뚝딱!치즈감자전♥

만개의레시피

4.7(58)
4

【아이들 취향 저격인 감자전】

조밍키♥

5.0(44)

오리무쌈말이 맛보장 레시피

1

초간단 파티메뉴 훈제오리 무쌈말이

cookking

4.9(15)
2

야채, 오리고기 듬뿍 오리고기무쌈말이 보양식

진니찡

4.9(13)
3

오리야채무쌈말이! 새콤달콤! (야채 요리)

가시장미

4.8(12)
4

오리무쌈말이 넘나 이쁘쟈나 ☆

만개의레시피

5.0(11)

두부덮밥 맛보장 레시피

1

두부덮밥 만드는 법 마파두부가 아닌 간장소스로 ~

으뇽2

4.9(256)
2

백종원 마파두부덮밥

세미짱

4.8(112)
3

[마파두부/마파두부덮밥] 오늘은 내가 요리왕 비룡!!! 추억 가득한 마파두부 만들기 -양싸

양싸

4.9(90)
4

두반장 없이, 한그릇 별미로 손색없는 마파두부덮밥 만들기

요리는소소한행복

4.9(76)

참치볶음밥 맛보장 레시피

1

고추장참치볶음밥 : 맛있고 간단하게 한끼 해결!

쑤이

4.9(169)
2

참치 알리올리오 볶음밥

먹슈니

4.8(147)
3

만만한 냉파요리♪ 참치볶음밥

yejib1112

4.9(34)
4

간단한 참치볶음밥으로 인기쟁이 엄마가 되어보세요

나미다락방

5.0(14)

훈제오리부추무침 맛보장 레시피

1

훈제오리 부추무침 만들기

여누리

5.0(182)
2

백종원 부추무침, 찰떡궁합! 훈제오리 부추무침

hancy002

5.0(80)
3

[저녁메뉴]훈제오리 부추무침 만들기 부추겉절이

꽃청춘이주부

4.9(61)
4

훈제오리는 어떻게 먹어야 맛있을까 ? 훈제오리부추무침

오언니2

5.0(43)

마늘쫑무침 맛보장 레시피

마늘장아찌 맛보장 레시피

1

마늘장아찌

홍이네

4.7(58)
2

마늘장아찌 * 맛있고 쉽게 만들기.

키매

4.9(26)
3

매운 마늘 간장 장아찌

lee쉐프

5.0(17)
4

마늘장아찌

봉틀맘

4.6(14)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.