Name: 들기름 김치볶음 레시피
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 익은김치 1/4포기; 스팸 150g; 참치캔 1개; 식용유 3T; 올리고당 1~2T; 들기름 2T; 깨 톡톡

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굼빛라이프

들기름 김치볶음 레시피

아이도 어른도 너무 맛있게 먹는 요리 들기름 김치볶음 레시피를 소개합니다.

6인분 이상 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

익은김치
1/4포기 구매
스팸
150g 구매
참치캔
1개 구매
식용유
3T 구매
올리고당
1~2T 구매
들기름
2T 구매
깨
톡톡 구매

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노하우

조리순서Steps

작년 김장때 담근 김치가 아주 맛있게 잘 익었네요^^ 먹기 좋은 크기로 썰어 준비 한 후 웍에 식용유를 두르고 썰은 김치를 넣습니다.

들기름은 고열 요리에 적당하지 않으므로 처음에는 식용유를 넣고 볶고 마무리로 들기름을 넣어 줍니다.

참치캔 작은 것 한통 다 쏟아 넣습니다.

스팸 150g 정도 분량을 작은 깍뚝 모양으로 썰어 준비합니다.

썰어 놓은 스팸도 함께 넣습니다.

올리고당 넣고 가스렌지 중불에서 김치를 잘 볶습니다. 4-5분 가량 볶으면 됩니다.

중불

신김치를 이용한다면 설탕이나 올리고당을 조금 더 추가 하세요!
달달한 맛이 신맛을 잡아 줍니다.

김치가 잘 볶아졌으면 가스렌지 불을 끄고 마무리로 들기름을 휙 둘러 줍니다.

들기름은 넣고 안넣고 맛과 향의 차이가 커요! 들기름이 있다면 꼭 넣는 것을 추천합니다.

깨를 톡톡 뿌려주면 스팸 참치캔 김치볶음 완성입니다.

: 김치볶음은 밥위에 덮밥으로 곁들인 후 계란후라이 하나 해서 올려 먹으면 한끼 뚝딱 입니다.

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등록일 : 2023-07-16 수정일 : 2023-07-17

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레시피 작성자About the writer

굼빛라이프

요리는 간편하고 심플하게! 블로그와 유튜브를 운영하고 있어요.

#들기름 #김치 #김치볶음 #참치캔 #스팸 #스팸김치볶음 #참치김치볶음 #김치볶음덮밥

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