Name: 집에서 만드는 유아 간식 '팝콘'
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 팝콘용 옥수수 50g; 버터 1~2개; 메이플시럽 2T

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먹는행복

집에서 만드는 유아 간식 '팝콘'

Non-GMO 팝콘용 옥수수에 메이플 시럽으로 약간의 달콤함을 넣어서 보다 건강한 유아용 간식을 만들어봤습니다 :)

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

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내구성이 엄청 좋은 느낌은 아니지만 가성비 좋고, 무엇보다 팝콘이 생각보다 잘 만들어지는 팝콘메이커를 준비했다. 후라이팬을 사용해도 좋다.

팝콘은 먹고 싶은만큼 준비하면 되는데 한 번 돌릴 때 같이 들어있는 스푼으로 한 스푼 정도 가득 담으면 아이들 둘이서 충분히 먹을 만큼 많이 만들어진다.

메이커 안에 넣고 오른쪽 밑에 있는 전원 버튼을 켜 준다. 시작 전에 30초 정도 예열했다가 사용하면 팝콘이 더 빨리 나온다.

팝콘은 대부분 잘 튀겨지는데, 튀겨지지 않고 튀어나오거나 남는 옥수수 알갱이는 분리해 다시 한 번 메이커에 튀기거나 따로 빼준다.

후라이팬에 무염버터와 메이플시럽을 녹여서 한 김 식히고 팝콘을 넣어서 뒤적거리며 코팅시켜준다. 사실 시럽을 사용하면 살짝 눅눅한 느낌이 드는 부분도 있는데 버터를 시럽과 비슷한 양으로 사용하면 그 눅눅함이 좀 덜해지는 듯하다.

그릇이나 높이가 좀 있는 팝콘용 통에 담아내면 완성된다.

: 어른들이 먹을거라면 팝콘용 소금이나 설탕으로 마무리 코팅을 한 번 더 해주면 더 맛있게 먹을 수 있다.

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등록일 : 2023-06-09 수정일 : 2023-06-09

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먹는행복

맛있는 음식을 좋아하고, 간단한 요리를 즐깁니다.

#팝콘 #유아간식 #아이간식 #아기간식 #간식

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