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요알남Mingstar

오직 계란으로 만든 입맛 살리는 다이어트 계란국수

계란으로 만드는 계란국수 입니다.
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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계란은 볼에 깨어 잘 섞는다.
다진 마늘, 간장, 올리고당, 식초, 고춧가루, 참기름을 넣고 양념을 만든다.
팬에 식용유를 조금 두른 후 키친타월로 문질러 팬을 전체적으로 코팅한다.
계란을 넣고 약불에서 계란 지단을 만든다.
계란 지단은 채 썬다.
채 썬 계란은 그릇에 담는다.
계란 위에 양념을 올려 준다.

등록일 : 2023-06-08 수정일 : 2023-06-10

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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