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용주부

아이가 좋아하는 초간단 명란파스타 레시피

참기름 뿌려 먹는 명란젓갈!! 밥도둑이죠!! 간편하게 젓갈로 먹어도 너무 좋지만 명란계란말이 명란파스타 다양하게 요리해서 먹는거 참 좋아요. 오늘은 초간단 레시피!! 명란파스타를 만들어 보려고해요. 명란 자체가 간이 있어서 특별한 간 없이 명란파스타 초스피드 초간단하게 요리 가능해요.​

1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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파스타면은 500원 사이즈가 1인분이 됩니다. 소금 반스푼 넣은 끓인물에 파스타면을 넣고 10분 삶아요. 푹삶아진 면을 좋아한다면 10분이 좋아요. 10분 후 파스타면을 채반에 물기 제거 후 올리브유 2스푼을 휙 돌려 섞은 후 면을 식혀요.

소금 반스푼, 스파게티면 1인분, 올리브유 2스푼

냄비 , 채반

면수는 버리지 말고 1국자 준비해요.

명란젓은 파스타 1인분에 1개가 적당해요. 명란젓의 반을 잘라 준비해요.

명란젓 1개

2023 명란시대 짜지않고 맛있는 명품 선동명란 명란젓 선물세트 350g/800g

명란알을 숟가락으로 싹싹 긁어서 준비해요.
마늘은 많이 넣어야 맛있어요. 마늘 10개정도 편썰어서 준비해요.

마늘 10개

프라이팬에 올리브유 3스푼을 두른 후 마늘향이 나도록 볶아요

중불

마늘이 노릇하게 구워졌다면 명란젓 1스푼을 넣고 명란이 익도록 볶아요.

중불

명란이 튀길 수 있으니 조심해요.

명란이 익었다면 올리브유 1스푼 추가해요.

구운마늘,명란젓, 올리브유 1스푼

중불

프라이팬에 면수 1국자를 넣고 섞어요.

면수 1국자

중불

면수와 마늘 명란이 잘 어우러졌으면 스파게티 면을 넣고 볶아요.

삶은 스파게티 면

중불

간은 소금 후추로 해주는데 명란이 짭쪼름하니 간을 본 후 소금 후추 추가해요.

간 : 소금과 후추

중불

알알이 톡톡 터지는게 매력적인 명란파스타가 완성됐어요. 특별히 양념을 준비하지 않아도 맛있는 파스타를 만들 수 있어요. 초간단 레시피라서 갑자기 손님이 왔을때 만들면 좋아요.짭쪼름하고 감칠맛이 최고인 명란파스타!
팁-주의사항
면수 1국자는 버리지 말고 꼭 준비하고 마늘을 많이 넣을수록 맛있어요.

등록일 : 2023-05-01 수정일 : 2023-05-03

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레시피 작성자About the writer

용주부

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

요리 후기 1

얄로루 2023-08-09 22:02:42

맛있네요-! 

댓글 0
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