Name: 백종원 봄동전 배추전 만들기 술안주 야식 제철 간식
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 봄동 10-15장; 부침가루 1/2컵; 밀가루 1/2컵; 소금 1꼬집; 계란2개; 물1/3컵

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햇살머금은집

백종원 봄동전 배추전 만들기 술안주 야식 제철 간식

달달하고 영양만점 봄동전 만들기 해 볼께요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

봄동
10-15장 구매
부침가루
1/2컵 구매
밀가루
1/2컵 구매
소금
1꼬집 구매
계란
2개 구매
물
1/3컵 구매

조리도구

믹싱볼
구매
채반
구매
후라이팬
구매
거품기
구매
뒤집개
구매
접시
구매

노하우

▶ 밀가루 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 계란 조리법

동영상

조리순서Steps

고소하고 바삭한 봄동전 부치기 해 볼께요.

우선 봄동 사이사이 먼지가 있을 수 있으니 여러번 헹구어서 채에 받쳐서 물기를 빼주세요.

볼에 부침가루 반컵.밀가루 반컵.소금 한꼬집.계란2개.물 1/3컵를 넣고 잘 저어 주세요.

앞뒤로 부침물이 익을 정도로만 살짝 익혀 주세요.

그럼 바삭하고 봄향기 그득한 봄동전이 완성이랍니다.

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등록일 : 2023-04-26 수정일 : 2023-04-26

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

#봄동전 #봄동전만들기 #봄동요리 #봄동전부치기 #전요리 #부침개 #봄동부침개 #봄동전부치는법 #전부치기

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