밀가루 안 넣고 오트밀로 만드는 건강한 파전 & 김치전, 오트밀전

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밀가루 안 넣고 오트밀로 만드는 건강한 파전 & 김치전, 오트밀전

밀가루 대신 오트밀 가루를 활용해 전부치기! 밀가루나 부침가루를 활용했을때보다 전 부치기는 어렵지만, 조금 더 건강한 오트밀전 이 레시피면 밀가루를 끊을 수 있을까요?

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오트밀
1.5종이컵 구매
물
1종이컵 구매
소금
1/3숟가락 구매
김치
1종이컵 구매
쪽파
1줌 구매
해물믹스
2줌 구매
홍고추
1개 구매
청양고추
1개 구매
달걀
1개 구매
식용유
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▶ 청양고추 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 식용유 조리법

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오트밀을 믹서기에 넣고 갈아요.

오트밀에 소금, 물을 넣고 반죽해요.

점점 되직해지니까 묽게 반죽해야 해요.

쪽파는 1/2등분으로 썰어요.

홍고추, 청양고추는 얇게 어슷 썰어요.

김치는 가위로 잘게 잘라요.

팬에 식용유를 두르고 쪽파를 얹어요.

쪽파 위에 반죽을 조금 붓고, 해물믹스, 홍고추, 청양고추를 얹어요.

비어있는 부분에 반죽을 조금 더 붓고, 풀어놓은 달걀을 부어요.

앞뒤로 노릇하게 부쳐요.

오트밀은 크게 부치면 부서질 수 있으니 조심....!

남은 반죽에 김치, 남은 해물믹스, 홍고추, 청양고추를 넣고 섞어요.

식용유를 두른 팬에 반죽을 올리고 앞뒤로 노릇하게 부쳐요.

: <미리준비하기> 해물믹스는 흐르는 물에 헹구고 물기를 빼요 달걀은 풀어서 준비해요

오트밀전 관련 상품

등록일 : 2023-04-25 수정일 : 2024-02-22

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