Name: 초간단 파전 황금레시피!
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 쪽파 200g; 계란 2개; 부침가루 2컵; 물 1컵; 식용유 10스푼; 간장 2스푼; 식초 1스푼; 고춧가루 1/2스푼

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,829

용주부

초간단 파전 황금레시피!

날씨가 흐린날은 어김없이 부침개 파전이 생각나요. 부침개도 어떤 재료를 추가하느냐에 따라 다양한 맛을 내는데 저는 초간단하게 만드는 파전을 참 좋아해요. 오늘읜 요리 " 초간단 파전 " 만들어 보아요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쪽파
200g 구매
계란
2개 구매
부침가루
2컵 구매
물
1컵 구매
식용유
10스푼 구매

[소스]

간장
2스푼 구매
식초
1스푼 구매
고춧가루
1/2스푼 구매

조리도구

프라이팬
구매
도마
구매
조리용스푼
구매
플레이팅접시
구매
도마
구매
계량컵
구매

노하우

조리순서Steps

파전에 주인공 쪽파는 많이 들어갈수록 더 맛있어요. 넉넉히 준비해서 파전 만들어요. 부침가루는 많은 양이 필요 없어요. 파전을 붙게 해주는 접착제 역할만 해줄 거예요.

손질한 쪽파, 계란 2개, 부침가루 2컵 , 물 1컵

프라이팬에 식용유를 넉넉히 두르고 쪽파를 올려요. 이때 쪽파의 머리부분이 지그재그로 오게 해주는게 좋아요.

식용유, 쪽파

프라이팬

강불

식용유는 넉넉한게 좋아요.

부침가루 반죽물를 파전위에 지그재그로 휘리릭 부워요. 쪽파들이 서로 연결될 정도로만 부침가루물을 부우면 됩니다.
부침가루 농도는 쪼로록 흐르는정도가 좋아요.

부침가루 반죽물

강불

강불에 반죽물이 익었다면 뒤집어서
계란 1알 파전위에 깨뜨린 후 뒤집어요. 계란이 익었다면 완성!!

게란 1개

강불

파전은 여러번 뒤집지 않아요. 딱 3번만 뒤집어요.

쪽파의 달달함과 계란의 고소함이 파전을 한층 더 맛있게 해줘요. 많은 재료 없이도 맛있는 동래파전 스타일의 파전을 맛 볼수 있어요.

식초, 간장, 고춧가루

: 쪽파를 듬뿍 넣을수록 더 맛있는 파전이 완성됩니다.

파전 관련 상품

등록일 : 2023-04-06 수정일 : 2023-05-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

용주부

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

#파전 #초간단파전레시피 #맛있는파전만드는법 #야식 #술안주메뉴 #쪽파요리 #부침개만들기

시래기볶음 맛보장 레시피

1

시래기된장지짐이 /시래기나물볶음 만드는 법

불량엄마소자매마미

5.0(65)
2

백종원 시래기볶음(초간단 레시피)

엄마의집밥이야기

5.0(15)
3

섬유질이 풍부한 무청 시래기 볶음

밥차리라

4.9(15)
4

시래기볶음 - 무청시래기볶음

시크제이맘

4.9(11)

참치죽 맛보장 레시피

1

야채참치죽

놀러와용뇨미

4.9(162)
2

든든하게 시작하는 아침식사! 참치죽

만개의레시피

5.0(47)
3

집에서 만든 야채참치죽! 본죽 참치죽 뺨때리네요~

나지로그

4.8(14)
4

담백하고 깔끔해서 아침식사로 좋은 백종원참치죽 간단레시피

요리하나

5.0(8)

단호박샐러드 맛보장 레시피

1

단호박 샐러드

오늘의요리

4.9(61)
2

달달함과 부드러움이 그득~한 단호박샐러드

만개의레시피

5.0(9)
3

고소하고 달콤한 단호박샐러드

촌아짐

5.0(6)
4

달콤하고 부드러운 단호박샐러드

풀향기

5.0(6)

오이지 맛보장 레시피

1

물 없이 담아 일년을 두고 먹는 오이지담그는법

스마일로즈의건강밥상

5.0(57)
2

물없이 오이지 담그는법 물엿vs설탕

판교댁쏭아

5.0(19)
3

초보주부도 뚝딱!오독오독 오이지만들기!

탁주부

4.8(15)
4

오이지만들기 - 아무나 할 수 있으니 시도요함. 꿀맛보장

톨달

5.0(14)

감자채볶음 맛보장 레시피

1

감자채볶음 요리

돌하우스

4.9(334)
2

카레 감자채 볶음, 초간단 밑반찬, 아이들 반찬

김쭈

4.9(41)
3

감자채볶음

히로

4.9(37)
4

밑맙찬 걱정, 간단한 감자채볶음 만들기

꿀이복림302

4.8(32)

고구마맛탕 맛보장 레시피

1

고구마맛탕 만들기 튀기지 않고~

혀니ㅋ

4.9(333)
2

[고구마 요리]초간단 요리 고구마 맛탕 만들기

꽃청춘이주부

5.0(164)
3

고구마맛탕 만들기 에어프라이어로 간단하게

판교댁쏭아

5.0(130)
4

고구마 맛탕 # 초보라면 이 방법으로

숑하우스

5.0(42)

리조또 맛보장 레시피

1

고추참치리조또

퇴직가수

4.9(22)
2

로제 베이컨 리조또

ㄴ딸기바람

4.9(18)
3

두유 리조또

민감한오징어

4.9(15)
4

새우 토마토 소스 리조또

메기맹이

5.0(15)

계란탕 맛보장 레시피

1

초간단 아침식사, 아이들도 좋아하는 부드러운 게맛살 순두부 계란탕

EasyFusion집밥er

4.9(160)
2

아침국으로...두부김치계란탕

배고픈엄마

4.9(112)
3

중국식계란탕! 크래미 넣은 게살스프(부드러운 계란국)

딸기망고chsiiii

5.0(37)
4

연두부 계란탕~*

밥차리라

4.8(32)

감자삶는법 맛보장 레시피

1

뽀얀 분이 포슬포슬, 맛있는 감자 삶은 법

저녁노을

4.6(27)
2

감자삶는법 (부서짐 없이 포슬포슬) 간식2인분

해피송가네농장

5.0(23)
3

감자 달달하고 맛있게 삶기!

춤추는곰

4.8(12)
4

감자삶는법

해피송가네

4.9(11)

토마토계란볶음 맛보장 레시피

1

다이어트식 ; 계란 토마토 볶음

달콤스윗맘

4.9(34)
2

다이어트 요리 토마토 계란볶음 딱!

초이맘

4.9(27)
3

중화풍 토마토 계란 볶음

cen

4.9(14)
4

시홍스차오지단, 중국식 토마토 계란 볶음

숄02

4.9(13)

초간단 파전 황금레시피!

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피