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홈쿡쌤

휴일 저녁 건강한 봄밥상, 문어 파전

오랜만에 막내 동서네가 우리 집에 왔습니다. 그냥 보낼 수가 없어 지인이 전해 준 낚시 문어를 해동시켜 뚝딱 저녁상을 차렸습니다.
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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부침가루, 물을 넣고 반죽을 해 주고, 문어는 손질하여 먹기 좋은 크기로 썰어준다.

도마 , 요리용나이프

식용유를 두르고 실파, 반죽, 문어를 올려 뚜껑을 닫고 익혀준다
반죽이 익어 뒤집어야 될 때쯤 계란을 풀어준 후 접시를 이용하여 뒤집어 익혀준다.

, 접시

접시를 이용하여 뒤집어 익혀준다.

프라이팬

접시에 담고 통깨를 뿌려 완성한다.
맛있어 보이나요?

등록일 : 2023-03-09 수정일 : 2023-11-02

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레시피 작성자About the writer

홈쿡쌤

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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