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에그인헬 아니고 에그인크림

토마토가 베이스인 샥슈카를
토마토 대신 우유와 치즈를 넣어 고소한 풍미를 살렸어요!

생크림, 우유, 치즈를 넣어
고소한 맛을 더한 ‘화이트샥슈카’

그냥 먹어도 맛있지만, 빵과 함께 먹으면 더 맛있어요.
2인분 30분 이내 아무나

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조리순서Steps
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양파, 피망은 작게 썬다.
양송이버섯은 슬라이스한다.
소시지는 한 입 크기로 썬다.
달군 팬에 올리브유를 두르고 다진마늘을 볶는다.
양파, 피망, 양송이버섯, 소시지를 넣고 충분히 볶는다.
생크림, 우유를 넣고 저어주며 끓인다.
파마산 치즈를 넣고 소금, 후추로 간 한다.
달걀을 깨트려 넣은 후 뚜껑을 덮고 익힌다.
파슬리가루, 케이엔페퍼를 뿌려 완성한다.

등록일 : 2023-01-03 수정일 : 2023-01-03

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