Name: 양념해서 더욱 맛나는~ 소고기 새송이말이 !
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 소불고기 200g; 새송이버섯 2개; 포도씨유; 영양부추; 간장 1T; 설탕 1T; 들기름 1t; 후추 조금

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판교맘’s누구나집밥

양념해서 더욱 맛나는~ 소고기 새송이말이 !

한국인이 가장 선호하는 고기!! 소고기를 가지고, '소고기 새송이말이' 를 만들어 보았습니다!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[고기밑간]

간장
1T 구매
설탕
1T 구매
들기름
1t 구매
후추
조금 구매

노하우

조리순서Steps

소고기 200g은 키친타월로 핏물을 제거해 주시고,

간장 1T,

설탕 1T,

들기름 1t,

후추 조금을 넣고 조물조물 무쳐 30분간 두시고,

새송이버섯을 길쭉하게 잘라

소고기 위에 올려

돌돌 말아 주신 후,

달궈진 팬에 포도씨유를 둘러 바싹하게 구워주시면 완성~!

집에 있는 영양부추 함께 올려 마무리하였습니다~

손님들 왔을 때, 상에 놓아도 손색없고, 집에서 간단하게 한잔 드실 때도, 반찬으로 즐기셔도 다다 잘 어울리는 아이랍니다!

: 소고기는??
성장기 어린이 성장발육 촉진, 회복기 환자, 노인 보양식품 으로 매우 좋은 식품이기는 하나 기름이 많은 부위는 포화 지방산이 많아 동맥경화증 환자에게는 좋지 않으니, 주의해 주시는 게 좋아요!!

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등록일 : 2022-10-12 수정일 : 2022-10-12

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레시피 작성자About the writer

판교맘’s누구나집밥

가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

#소고기말이 #소고기새송이말이 #소고기버섯말이 #버섯말이 #새송이버섯 #소고기 #쇠고기 #불고기

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