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식품의약품안전처

[식약처] 메밀면 샐러드

삼삼한 혼밥 조리법을 소개합니다.
1인분 60분 이내 중급
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재료Ingredients
노하우
조리순서Steps
재료를 준비한다.
양상추는 한입 크기로 찢고, 당근은 채 썰고, 방울토마토는 4등분한다.
끓는 물(2컵)에 닭가슴살을 넣어 10분간 익힌 뒤 건져 결대로 찢는다.
끓는 물(2컵)에 메밀면을 넣어 5분간 삶아 건진 뒤 찬물에 헹궈 체에 밭쳐 물기를 제거한다.
유자오리엔탈소스를 만든다
그릇에 준비한 재료와 어린잎채소를 담고 유자오리엔탈소스를 뿌린다.
팁-주의사항
수제 유자오리엔탈소스를 활용해 나트륨의 사용을 줄였어요.

등록일 : 2022-10-11 수정일 : 2022-10-11

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레시피 작성자About the writer

식품의약품안전처

식품의약품안전처에서 제공하는 나트륨과 당을 줄인 건강한 메뉴 입니다.

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#식픔의약품안전처#마이나슈#삼삼한밥상9권
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