삼겹살 구이엔 역시 파채무침,파절임,파절이가 최고죠![뿌리채소요리]

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달콤스윗맘

삼겹살 구이엔 역시 파채무침,파절임,파절이가 최고죠![뿌리채소요리]

요리하기 싫은 날,냉장고에 삼겹살이 이렇게 반가울수가!
삼겹살 구이에 파채무침이면 맛진 한끼 식사가 뚝딱! 차려집니다.
고소하고 맛있는 삼겹살이지만 과한 기름으로 느끼 느끼함은 피해갈 수 없죠.이럴때 함께 곁들이는 새콤 달콤 매콤

파채무침은 진리 입니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

잔파
4대 구매
식초
2큰술 구매
간장
1큰술 구매
고춧가루
3큰술 구매
설탕
1.5큰술 구매
통깨
1큰술 구매
참기름
2큰술 구매

노하우

▶ 쪽파 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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삼겹살 팬에 올려 놓고

잔파 4대 채썰고
식초 2큰술

간장 1큰술

고춧가루 3큰술

설탕 1.5큰술
통깨 1큰술
참기름 2큰술
조물조물~ 파채를 양념에 무쳐주면

단맛 싫으시면 설탕 1큰술 넣어 맛을 본 후 0.5큰술을 더 첨가하세요.

새콤 달콤 매콤
파채무침 완성입니다.

파채무침이 삼겹살의 느끼함을 잡아줘서 무한 폭풍 흡입,어쩔~

텃밭에서 뜯어 온 쌉싸름 케일위에 삼겹살 구이 한점,파채 한가득 올려 한쌈 입 한가득 맛진 축제가 열립니다.

파채무침 관련 상품

등록일 : 2022-10-09 수정일 : 2022-10-11

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레시피 작성자About the writer

달콤스윗맘

미국에 살면서 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

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