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찐이맘♥

아침식사대용,아이들간식으로도 좋은 콘푸라이트바 만들기

씨리얼로 간단하게 아침식사대용 아이들 간식으로 좋은 씨리얼견과류바 입니다. 집에있는 재료로 쉽고 간단하게 만들수있어서 강력 추천드려요!
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
각종 견과류를 칼로 잘게 다져줍니다.
(식감을 생각하신다면 너무잘게 안하셔도되요)
웍에 올리고당과 설탕을 3:2 비율로 넣
고 약불로 설탕을 잘 녹여줍니다.(저는 아이들이 먹어서 너무 딱딱하지 않게 했어요~ 이 비율이 제일적당하더라구요)
불은 잠시 꺼두고 콘푸라이트와 견과류를 넣어서 1차 코팅시켜준뒤 약불로 약 1~2분간 볶다보면 점성이 생기는걸 볼수있습니다

불을잠시끄고 설탕을 한번 코팅시켜준뒤 약불에 1분간 볶아주세요

넓은 통에 기름호일을깔고 씨리얼을 넣고 눌러줍니다
위에 종이호일을깔고 손으로 한번더 눌러준뒤 냉장고에 1시간정도 굳혀줍니다
냉장고에서 굳힌뒤 칼로 한번먹을양만큼 잘라줍니다
보관은 종이호일에 하나씩 감싸서 밀폐용기에 넣어주시면 됩니다

등록일 : 2022-08-01 수정일 : 2022-08-03

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레시피 작성자About the writer

찐이맘♥

현실집밥요리, 간단하게 요리하는방법을 알려드립니다.

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