전자레인지 요리! 촉촉한 계란찜 만들기!

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전자레인지 요리! 촉촉한 계란찜 만들기!

아주 간편하게 전자레인지로 계란찜 뚝딱 만들어서 밥에 비벼 먹고, 매운 요리와 함께 먹어도 어울린답니다^^ 아이들은 물론 이구요 !! 간단하게 만드는 계란찜 만들어 볼까요?

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
4개 구매
양파
조금 구매
당근
조금 구매
다진파
조금 구매
슬라이스햄
3장 구매
참치액
2t 구매
맛술
1T 구매
쯔유
1T 구매
물
200ml 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 쯔유 조리법

조리순서Steps

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재료를 준비합니다.
(계란 4개, 다진 야채, 물 200ml, 참치액, 맛술, 쯔유)

물양은 계란 1개 기준 50ml 로 잡습니다.

계란 4개를 포크로 힘차게 풀어주세요

저는 글라스락 500ml 유리 계량컵에 사용하였습니다. 계란 4개 기준 계란찜 만들때 사이즈도 적당하고 요리할때도 많이 쓰이더라구요. 유리 계량컵이 없다면, 전자레인지 사용가능한 면기 같은 곳에 해도 좋습니다.

잘풀어진 계란물에 물 200ml 를 넣고, 저어줍니다.

야채와 햄을 넣어줍니다.

집에 있는 야채 다져서 원하시는 거 넣으시면 됩니다.

쯔유 1스푼을 넣습니다.

맛술 1스푼을 넣습니다.

참치액 작은술 2스푼을 넣습니다.
잘 섞어줍니다.

전자레인지에 넣고,

먼저 3분 30초 정도 돌려줍니다.

전자레인지

조금 몽글몽글 해졌을때 포크로 한번 휘져어 줍니다.

5분정도 다시 전자레인지에 돌립니다.

이렇게 부풀어 올랐습니다.

익었는지 확인 하고 싶으시면 한번 더 휘저어 보시고, 추가로 1-2분 더 돌리시면 됩니다.
통깨를 뿌려주었습니다.

촉촉한 계란찜 완성!
전자레인지로 쉽게 요리할 수 있어요!

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등록일 : 2022-07-12 수정일 : 2022-07-13

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#전자레인지요리 #계란찜만들기 #촉촉한계란찜레시피 #계란요리 #초간단요리

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