핑거푸드 크래미오이롤초밥

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핑거푸드 크래미오이롤초밥

더운 여름날 불없이 간단하게 핑거푸드로 먹을 수 있는 크래미오이롤초밥입니다.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
2공기 구매
크래미
5개 구매
오이
1개 구매
마요네즈
2T 구매
설탕
1/2T 구매
소금
1꼬집 구매
고추냉이
1/2T 구매

[양념]

식초
4T 구매
설탕
2T 구매
소금
1/2T 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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오이는 소금으로 겉면을 깨끗하게씻어서 필러나 채칼로 길고 얇게 잘라주세요.

채칼로 길고 얇게 썰어둔 오이를 가지런히 두고 소금을 뿌려 절여서 수분을 빼주세요.

오이를 절이는 동안 초밥을 만들 단촛물을 만듭니다.
식초 4T, 설탕 2T, 소금 1/2T 넣어서 잘 섞은 후 전자렌지에서 30초 정도만 돌려주시면 단촛물 완성입니다.

전자레인지

크래미는 칼등으로 으깨거나 손으로 잘게 찢어서 준비해주세요.

마요네즈 2T, 설탕 1/2T, 소금 한꼬집, 고추냉이 1/2T넣어 크래미와 잘 섞어서 토핑을 준비합니다.
입맛이나 취향에 따라 양념을 가감하시면 됩니다.

소금에 절여둔 오이는 씻지 말고 그대로 키친타올로 눌러서 수분만 제거해주세요.

밥 2공기정도에 단촛물을 넣고 재빨리 섞어주세요.

사진과 같이 밥을 작게 뭉쳐서 오이로 돌돌 말아 감싸주세요.

오이로 말은 밥 위에 만들어둔 크래미를 올려주시면 완성입니다.

: 만들기가 매우 쉬운데 비해 맛도 좋고 손님상에 내놓기에 비주얼도 예쁩니다.

크래미오이롤초밥 관련 상품

등록일 : 2022-07-04 수정일 : 2022-07-04

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레시피 작성자About the writer

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

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#크래미요리 #오이요리 #크래미오이롤 #크래미오이롤초밥 #핑거푸드 #오이롤초밥 #손님초대메뉴 #불없이요리

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