Name: 핫케이크 믹스로 딸기 핫케이크 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 핫케이크가루 2종이컵; 우유 200ml; 계란 1개; 식용유 적당량; 딸기 적당량; 슈가파우더 적당량

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썬쿡♡

핫케이크 믹스로 딸기 핫케이크 만들기

시판 핫케이크 믹스로 간단하게 맛있고 예쁜 딸기핫케이크를 만들었어요^^ 딸기는 달콤하고 빵은 부드럽고 촉촉해서 브런치나 간식으로 아주 좋아요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

핫케이크가루
2종이컵 구매
우유
200ml 구매
계란
1개 구매
식용유
적당량 구매
딸기
적당량 구매
슈가파우더
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

토핑용 딸기는 흐르는 물에 깨끗이 씻어서
물기를 제거해 주세요. 볼에 핫케이크 가루 종이컵 2컵과 계란 1알, 우유 200ml를 넣어 주세요.

거품기로 밀가루 멍울이 없도록 골고루 섞어주세요.

반죽의 농도는 거품기를 들어봐서 반죽이 약간 걸쭉하게 주르르 흐를 정도로 맞춰 주시면 돼요.

반죽이 너무 질면 핫케이크 가루를 조금 더 넣어주고 반죽이 너무 뻑뻑하면 우유를 추가로 넣어서 농도를 맞춰주세요.

달군 프라이팬에 식용유를 약간 두르고 키친타월로 팬을 코팅하듯이 전체적으로 닦아줍니다.

팬이 달궈졌다면 불을 약불로 줄이고 국자로 핫케이크 반죽을 떠서 프라이팬에 올려주세요.

핫케이크가 부풀어 오르고 반죽 표면에 구멍이 송송 생기면 뒤집개로 핫케이크를 뒤집어 줍니다.

약불에 반대편도 노릇노릇하게 구워주세요.

불을 세게 하면 핫케이크 겉면이 쉽게 타버리기 때문에 속까지 잘 익도록 꼭 약불에 구워주세요.

접시에 물기를 제거한 딸기를 썰어서 가지런히 담아주고 핫케이크를 3~4장 정도 올려줍니다. 슈거파우더나 메이플시럽을 곁들여서 드세요^^

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등록일 : 2022-03-09 수정일 : 2022-03-10

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레시피 작성자About the writer

썬쿡♡

먹기위해 산다~!!맛있는 음식을 좋은사람들과 즐기면 너무행복합니다~♡ https://blog.naver.com/ddalgi00001

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