식감 맛 모두 좋은 거제도 톳 김밥 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

966

상품목록

elin

식감 맛 모두 좋은 거제도 톳 김밥 만들기

거제도 여행을 가서 먹었던 거제 톳김밥
자꾸 생각 나는 그 맛에 똑같진 않더라도 비슷하게 만들어보았어요. 톳의 식감이 좋아 톳을 넣어 만들면 계속 생각나는 맛이더라고요.

2인분 90분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

당근
1개 구매
톳
100g 구매
시금치
적당량 구매
단무지
적당량 구매
계란
3알 구매
소금
적당량 구매
참기름
적당량 구매
김
구매
밥
구매

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 시금치 손질법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 김 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

당근 1개와 맛소금 0.3스푼 넣어
기름에 투명해질 때까지 볶아줍니다.

당근 크기마다 간이 다르니 조절해주세요.

시금치는 데친 후 맛소금과 참기름만 조금 넣어 살짝 무쳐주었어요.

톳에 이물질이 많이 묻어 있어 깨끗하게 잘 씻어 주어야한다고 하네요.
염장 톳이라 물에 몇 번 씻어 소금기를 빼준 후 사용하였습니다.

다진 마늘 0.5스푼, 간장 0.5스푼과 기름을 살짝 둘러 색이 변할 때까지 살짝 볶아 주고 마지막에 참기름으로 마무리 해주었어요.

톳 100g 기준 이에요.

계란은 3개를 곱게 풀어 4꼬집 맛소금으로 간을 해주고 지단을 만들어줍니다.

깨와 참기름을 넣어 밥도 간을 해주세요.

밥을 지을 때 소금간을 해주는 게 팁인데요. 국그릇 1그릇에 아빠 숟가락 1스푼(평편하게) 넣어 밥을 지으면 소금간은 딱이랍니다.

밥보단 재료를 가득 넣는 편이고 부드럽게 먹기 위해 단무지도 얇게 썰어주었습니다.

먼저 밥을 얇게 깔아주세요.

단무지와 당근, 시금치를 가지런히 놓아줍니다.

톳과 계란 지단도 쌓아 야무지게 말아줍니다.

저는 보통 손으로 말아주는 데 잘 안 말린다면 김밥 발을 이용해 말아주세요.

잘 말아 썰어주면 완성

톳김밥 관련 상품

등록일 : 2022-03-08 수정일 : 2022-03-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

일상의 순간을 기록하는 요리 https://blog.naver.com/lin801

sns

댓글 0

#김밥 #톳김밥 #톳요리 #김밥만들기 #톳김밥만들기 #소풍도시락 #도시락김밥

치즈밥 맛보장 레시피

1

밥 한술 뜰때마다 치즈가 쭈~욱! 치즈밥♥

만개의레시피

4.8(34)
2

부드럽고 먹기 좋은 닭다리살 치즈밥

아름다울가

4.7(25)
3

만두치즈밥 , 전자렌지 하나로 간편하게 5분완성 한끼 :)

달콤한꿀호떡

4.9(19)
4

여고앞 추억의 분식, 매콤달콤~ '치즈밥'

하나미

4.8(9)

스튜 맛보장 레시피

1

비프스튜(소고기스튜)

아이홈미트

4.9(16)
2

산뜻한 무수분 토마토 치킨스튜

딸기망고chsiiii

5.0(12)
3

토마토 치킨 스튜

일년내내파티

5.0(9)
4

와인과 함께 즐기는 품격있는 한끼, 홍합 토마토 스튜

만개의레시피

5.0(7)

밀푀유나베 맛보장 레시피

소떡소떡 맛보장 레시피

1

소떡소떡 만들기!간단하고 맛있는 야식!

뽀유TV

4.9(163)
2

초딩입맛 제대로 저격하러 나간다~ 소떡소떡

만개의레시피

4.9(45)
3

[간단 자취요리] 휴게소 음식! 소떡소떡 집에서 만들기

얌무

4.9(30)
4

소떡소떡 양념 맛이 최고

구름달빛

4.9(29)

새송이버섯장조림 맛보장 레시피

1

18분완성 메추리알 새송이버섯 장조림

세미짱

4.9(75)
2

새송이버섯 장조림

요블리

4.9(66)
3

♥[신혼밥상] 메추리알 새송이버섯 장조림

행복한윤블리네

4.7(52)
4

메추리알 새송이버섯 장조림 인기반찬

각설탕식구들

4.8(11)

마늘조림 맛보장 레시피

1

마늘조림, 건강한 밑반찬 애들이 더 좋아해요 ~

엘린84

4.8(121)
2

우리집 최애 반찬 마늘아몬드조림 레시피

뽀유TV

5.0(42)
3

간단밑반찬 마늘조림

해피쏭주부

4.8(18)
4

매운맛 쏙 마늘 꿀조림 만들기

순수해숍

5.0(14)

삼겹살덮밥 맛보장 레시피

1

업그레이드 삼겹살덮밥

집밥이박사

4.9(280)
2

이거 된장으로 만든거 맞음?존맛ㅠㅠ 된장삼겹살덮밥

만개의레시피

4.9(72)
3

아이도 어른도 한 그릇 뚝딱~!삼겹살덮밥♥

만개의레시피

4.6(35)
4

간장 삼겹살 덮밥, 혼밥러를 위한 간단 한그릇요리 만들기~!

스카이윤

4.8(27)

황태구이 맛보장 레시피

1

황태고추장양념구이 만드는 법, 실패없는 황금레시피!

뽕림이

4.9(33)
2

황태구이

지니하우스

4.7(26)
3

손님초대요리 촉촉한 황태구이 만드는법 :] 어렵지 않아요

몽실1004

4.8(16)
4

수미네 반찬 황태구이 만드는 법 설날 남은 재료 활용하기

815요리사랑

5.0(10)

새송이버섯조림 맛보장 레시피

1

미니 새송이버섯 조림

윤씨네삼남매

4.9(53)
2

<간단 밑반찬>새송이버섯조림

열려라쿡

4.9(26)
3

새송이 간장조림

su

5.0(13)
4

새송이버섯조림

요리쿡조리쿡

4.9(12)

삼겹살 맛보장 레시피

1

매콤하게 사랑받는 삼겹살 강정

완타치팡팡

5.0(97)
2

구수함을 더했다!!된장 더하기 삼겹살은~? 귀요미된장삼겹살>3<

만개의레시피

4.6(16)
3

와인삼겹살 초간단레시피로 근사하게

핑크쥬디

4.9(16)
4

지글지글지글~.~ 튀기니까 더 맛있다! 깐풍삼겹

만개의레시피

4.9(13)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.