[1인 가구 자취밥] 손쉬운 김치 찬치국수 만들기

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검멍이

[1인 가구 자취밥] 손쉬운 김치 찬치국수 만들기

혼자살고 있는 빵순이입니다.
오늘은 빵이 아니라서 김치, 소면을 이용한 김치 잔치국수를 만들어볼게요.

1인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소면
1인분 구매
멸치다시팩
1개 구매
김치
1컵 구매

[양념장]

진간장
2.5스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
다진마늘
0.5스푼 구매

노하우

▶ 소면 손질법

▶ 김치 손질법

▶ 진간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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소면을 삶아서 접시에 담아둘게요.
소면을 삶을때는 소금을 조금 넣어주는게 맛을 살려줍니다.

김치도 송송 작게 썰어서 놔둘게요

양념장을 만들어볼게요.
진간장 2.5 스푼 + 고춧가루 1스푼 + 다진마늘 0.5스푼을 넣어 썩어줍니다.

육수는 멸시다시팩을 끓어주면 끝납니다.

이제 소면위에 김치와 양념장을 얹고, 마지막으로 육수를 담아주면 완성입니다. 마지막에 깨를 얹어주면 보기에도 더 좋아요~!

취향에 맞게 계란, 김, 대파 등을 잘라 넣어도 됩니다.

김치잔치국수 관련 상품

등록일 : 2022-01-08 수정일 : 2022-01-10

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#잔치국수 #국수 #소면 #김치말이국수 #김치국수

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