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즐거운날랄라

핸드드립커피 초보자도 쉽게 내리는 방법

핸드드립커피 저처럼 처음이신분? 있으세요?^^
초보자도 쉽게 내릴 수 있는 핸드드립커피 알려드릴게요.
1인분 10분 이내 아무나
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재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
우선 제일 먼저 원두커피 20g을
핸드 밀에 넣어서 갈아줍니다.
유리 서버 위에
드리퍼를 올리고
그 위에
필터를 올려 깔아줍니다.
그리고 필터에 뜨거운 물을
한 번 정도 흘려주세요.
이 작업은 보온과 뜸 들이기
좋게 하기 위해서예요.
서버에 걸러져 떨어진 물은 버려주세요.
필터 위에 핸드 밀로 간
커피를 넣어주세요.
뜨거운 물의 드립포트를 사용해서
물을 천천히 넣고 천천히 모두 다 내려갈 때까지
뜸 들이기를 해주세요.
2~3번 정도 뜨거운 물을 나눠 부어주세요.
너무 적은 양의 커피에 많은 물을 부어 주면
커피 맛이 쓰고 커피향은 사라진다고 하니,
이 점 유념해서 2분 이내 커피 내리기 해주면
맛있는 커피를 맛볼 수 있어요.
서버에 추출된 커피를 머그잔에 따라 주면
커피 내리기 너무 쉽죠?
원두커피의 향이 온 집안에 풍기면서
내려지는 커피향과 따뜻한 커피 맛 느껴보세용 : )

등록일 : 2021-12-17 수정일 : 2021-12-17

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레시피 작성자About the writer

즐거운날랄라

요리가 취미! 먹기는 특기!

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#핸드드립커피#핸드드립커피내리기
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