Name: 인절미크림라떼, 할매입맛 여기 모여!
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 우유 3종이컵; 연유 4숟가락; 생크림 1종이컵; 얼음 적당량; 인절미과자 적당량; 콩가루 5숟가락; 물 1종이컵; 설탕 3숟가락

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우유자조금관리위원회

인절미크림라떼, 할매입맛 여기 모여!

달달한 크림라떼와 고소한 인절미의 만남!
할매입맛엔 유행이 없다지..

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

우유 구매 3종이컵

연유 구매 4숟가락

생크림 구매 1종이컵

얼음 구매 적당량
인절미과자 적당량

콩가루 구매 5숟가락

물 구매 1종이컵

설탕 구매 3숟가락

노하우

▶ 생크림 조리법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

콩가루 5숟가락, 물 1종이컵, 설탕 3숟가락을 섞어요.

생크림, 연유를 휘핑해요

우유 거품기

(HOT) 잔에 콩가루액 1/2종이컵, 데운 우유 1.5종이컵, 휘핑크림, 인절미과자 순으로 얹어요.

(ICE) 얼음, 콩가루액, 우유 1.5종이컵, 휘핑크림, 인절미과자 순으로 얹어요.

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등록일 : 2021-09-30 수정일 : 2021-09-30

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1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도