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띠안

시원한 열무국수 만드는법 여름별미죠 소면삶기만 잘하면 끝

더울때 먹을수록 좋고 쉽고 편하게 먹을 수 있도록 열무김치국수를 먹었습니다.
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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열무김치는 먹기 좋게 가위로 한뼘정도로 잘라주시면 됩니다.
열무김치국물 1국자도 준비해주세요.
냉면육수는 마트에서 파는걸 가지고오면 되죠 500~1000원이면 하나 구입할 수 있어요.
물을 끓기시작하면 소면을 넣고 끓여주시면 돼요.

거품이 끓어오르면 찬물을 부어서 넣어주시면 다시 가라앉을거에요.

4번정도 반복했어요. 반컵씩

면을 이렇게 보면 안쪽이 투명해지면 다익은거에요.
그리고 찬물로 충분히 행궈주시면 되죠.
그리고 대접을 준비하고 국수를 넣고 열무김치올리고 통깨를뿌리고 얼음과 냉면육수를 넣어 마무리해주시면 되죠.
시원하고 맛있게 드시면 됩니다.
팁-주의사항
추가로 연겨자를 넣어서 먹으면 더 맛있을 거에요.

등록일 : 2021-08-16 수정일 : 2021-08-18

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레시피 작성자About the writer

띠안

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