간편하게~ 꽈리고추 무침

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밥차리라

간편하게~ 꽈리고추 무침

전자레인지에 쪄서 간편하게
꽈리고추 무침 만들어요~

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

꽈리고추
220g 구매
찹쌀가루
1큰술 구매

[양념]

간장
3큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
설탕
약간 구매
깨소금
1/2큰술 구매

노하우

▶ 간장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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꽈리고추 꼭지를 떼어내고
볼에 담아준다
식초2큰술 넣어 잠시 둔 후
깨끗이 씻어 소쿠리에 건져낸다

포크를 이용해 꽈리고추를
콕~콕~ 찔러준다

위생백에 꽈리고추 담고
찹쌀가루 1큰술 넣어
쉐키~쉐키~ 흔들어 찹쌀가루를 골고루 무쳐준다
(찹쌀가루 대신 밀가루ok)

위생백은 묶지않고 빙~ 돌려
전자레인지에 데치기 기능으로 약 5분 정도 돌려
볼에 담고

전자레인지

분량의 양념을 모두 넣고

양념이 골고루 베이도록
무쳐 접시에 담아낸다

꽈리고추무침 관련 상품

등록일 : 2021-07-13 수정일 : 2021-07-13

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레시피 작성자About the writer

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

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#꽈리고추무침 #꽈리고추반찬 #꽈리고추 #밥반찬

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